Taze sıkılmış kereviz cildi temizlemenin, sindirimi iyileştirmenin ve kilo vermenin sırrı mı? Medical Medium’un (Hay House Inc., 2015) yazarı Anthony William’a göre, öyle. William, kitapları ve web sitesi aracılığıyla paylaştığı sağlık bilgilerini sağlayan “Merhamet Ruhu” ile sohbet edebildiğini iddia ediyor.
Bununla birlikte, kerevizin kendisi su, K vitamini ve fitokimyasallarla dolu, besin açısından yoğun bir sebze olsa da, kereviz suyunun “mucizevi bir şifa ilacı” olduğunu gösteren hiçbir araştırma yoktur.
Önerilen Yemek: mercimek çorbası tarifi ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Son beş yıl içinde yayınlanan insanlar üzerinde yapılan araştırmalarla sınırlı bir PubMed “kereviz suyu” araştırması, hiçbiri kereviz suyu içmenin sağlık sonuçlarını araştırmayan dört sonuç veriyor. Doğal İlaçlar Veritabanı, bir 1996 yayınına atıfta bulunarak kereviz suyunun safra uyarıcı aktiviteye sahip olduğunu bildirmiştir. Doğal İlaçlar Veritabanında kereviz suyunun diğer sözleri, olası ilaç etkileşimleriyle ilgilidir.
MyPlate’e göre, bir bardak yüzde 100 sebze suyu, bir porsiyon sebze olarak kabul edilebilir. Bir kişi kereviz suyu içmekten hoşlanıyorsa ve herhangi bir kontrendikasyon yoksa, bir porsiyon sebze tüketmek kabul edilebilir bir yoldur. Ancak güne aç karnına 16 ons kereviz suyuyla başlamanın hastalığı iyileştireceğine dair bir kanıt yok.
Organik Gıda 